Jak zaaranżować sklep spożywczy, ażeby wygodnie robiło się w nim zakupy? O czym koniecznie należy pamiętać?

przez | 26 lipca 2021
To rzeczywiście spora sztuka, by właściwie urządzić sklep. Nie oznacza to jednak, iż niemożliwym jest, aby to zrobić – należy znać parę zasad, jakie za to odpowiadają. Przede wszystkim właściwe rozmieszczenie działów pozwoli pokierować klientem w ten sposób, aby poszukując codziennych produktów obejrzał jak największą ilość towaru.

sklep spożywczy, market

Autor: hi-tlz
Źródło: http://www.flickr.com
Optymalna powierzchnia sali sprzedażowej powinna mieć 85-100 metrów kwadratowych, zaś do tego powinniśmy jeszcze doliczyć dwadzieścia metrów kwadratowych na zaplecze. Tego rodzaju metraż umożliwia zaopatrzenie sklepu w najbardziej niezbędne produkty oraz strefy sprzedaży. Jednocześnie taki metraż zapewni klientowi wygodę poruszania się po sklepie i zapewni przeprowadzenie szybkich i wygodnych zakupów bez potrzeby przeciskania się między półkami.

Nasz klient będzie na pewno bardzo szczęśliwy, jak będzie w stanie zrobić zakupy bez żadnych kłopotów, będzie wiedział, gdzie są komory chłodnicze , gdzie odnajdzie produkty z określonego działu, nie będzie musiał tracić czasu na pytanie i chodzenie po sklepie Powierzchnia każdego miejsca w takim sklepie powinna być dopasowana do specyfiki klienta, jego przyzwyczajeń i oczekiwań. Niezbędnym elementem jest bardzo dobre pokierowanie klientem w sklepie.
Jesteśmy w stanie to z pewnością zrobić poprzez rozmieszczenie różnych działów i grup towarowych w taki sposób, żeby klient poszukując codziennych produktów mógł obejrzeć jak największą ilość towaru. W czasie tych poszukiwań rośnie szansa na zainteresowanie klienta pozostałą gamą produktów. Powierzchnię sklepu możemy podzielić na różne obszary wyodrębniane na podstawie stylu życia oraz zachowania kupujących. Produkty powinny być grupowane wedle pokrewieństwa handlowego, to sprawia, że jesteśmy w stanie zbudować tak zwaną sprzedaż wiązaną.

Klient np. sięgając po płatki śniadaniowe przypomni sobie, by nabyć mleko. Dokona tego jak będzie ono umieszczone w pobliżu. Jeżeli będziemy o tym pamiętać to z pewnością zwiększamy swoje szanse na sukces sprzedażowy.

Hej, sprawdź to noclegi na podlasiu, jeżeli do tej pory nie wiesz o tej ciekawej stronie a zobaczysz, że jest ona dla Ciebie bardzo interesująca.

br>
Zobacz więcej porad pod linkiem (https://pakujmy.pl/patyczki-do-szaszlykow) – pokażą inny aspekt sprawy. Nie obawiaj się – one odnoszą się do zbliżonej kwestii, zatem także Cię zainteresują.

Miejmy na uwadze więc, że właściwe ułożenie elementów, typu boksy kasowe czy lady (sprawdź mój blog), podzielenie sklepu na logiczne działy i rozłożenie tak wszystkich produktów, żeby łatwo się znajdowało, sprawi, iż nasza sprzedaż będzie naprawdę bardzo udana.