Estetyka regałów i solidna chłodnia gwarantem sukcesu w sprzedaży sklepu

przez | 26 lipca 2021
Organizując działanie niewielkiego sklepiku na przedmieściach, jak i wielko-powierzchniowego supermarketu, właściciel nie rozpocznie z sukcesem nie dysponując właściwego zaplecza. Zorganizowana i zdyscyplinowana drabina pracowników to pierwsza sprawa, drugą jest konieczny sprzęt taki jak regały, zamrażarki i chłodnie na wyładowywanie towaru.

Wśród regałów sklepowych wyróżnia się co najmniej parę rodzajów. Dostosowuje się je do różnych działów, z zupełnie inną charakterystyką. Na przykład półki z napojami alkoholowymi różnią się od innych tworząc bardziej zwarty, ekskluzywny kąt. Zdarza się, że do ciemnych półek dobiera się oświetlenie – bywa tak przy zagranicznych drogich trunkach.

Masz wielki kłopot z wyszukaniem dobrego rozwiązania Twego problemu? Na pewno prędko może pomóc Ci ta strona strony z oryginalnymi butami.

Mówimy tutaj raczej o małych w skali sklepu gablotkach aniżeli regałach sklepowych. Regały piekarnicze są z kolei zwartymi konstrukcjami, które współgrają z piekarnią w markecie, a jak jej nie ma z magazynem.

Twórcy półek na chleb i bułki stawiają na drewno, najczęściej spotykany materiał z którego tworzone są te regały.

Zaciekawił Ci się taki wpis? Jeżeli tak, to nim wyłączysz komputer, kliknij wcześniej tutaj – ta witryna sklepmardrew.pl także na pewno przypadnie Ci do gustu!

Dla zachowania świeżości pieczywa chowa się w torebki papierowe (chleb) lub zakrywa plastikową, przezroczystą zasłoną (bagietki). Dużą rolę odgrywa też ustawienie półek i widoczne współgranie z cenówkami na paskach.

chłodnictwo

Źródło: http://izolacje.gda.pl/

Łatwa w odczycie konfiguracja regałów na pieczywo, jeśli jest ono naprawdę wysokiej klasy, jeszcze bardziej przekonuje do zaopatrywania się w chleby i bułki. Możliwości ekspozycji wpływają na ludzi nie mniej jak promocje i wyprzedaże, o czym zdają sobie sprawę kierownicy zmian i specjaliści od marketingu w sklepie.
Zaplecza magazynów to przede wszystkim chłodnie. Gdzież indziej obsługa działów trzymałaby żywność, która dopiero będzie wystawiana na sklep lub jest przetrzymywana z powodu nieschodzącego nadmiaru? Skuteczna chłodnia to w pierwszym rzędzie niższa temperatura i działająca izolacja, która nie miałaby miejsca gdyby nie drzwi chłodnicze. Te drzwi to wiele kilogramów powlekanej blachy stalowej, ościeżnica – także z blachy – oraz kolejne gwarancje czasowe i zgodności z regulaminami bhp-owskimi.

W skromniejszych warunkach wystarczą natomiast urządzenia chłodnicze, z regulowaniem ciśnień i temperatur. Kierownictwo wie doskonale, że każdy detal ma swoje przeznaczenie w sklepie. Zaniedbanie którejś ze sfer chłodnictwa lub regałów może natychmiast odbić się na wynikach sprzedaży.